안녕하세요.
E.I.N 입니다.
이탈리아의 대표적인 디저트식중의 하나인 아포가또:Affogato를 선 보입니다.
아포가또는 이탈리아아이스크림 '젤라또'위에 갓 뽑은 신선한 에스프레소를 부어먹는 고급 디저트카페 입니다.
젤라또의 차갑고 달콤함과 에스프레소의 진한맛이 녹아들어 새로운 맛을 연출합니다.
본래의 맛을 흐리는 별도의 토핑을 하지 않고 먹는것이 기본입니다.
아포가또의 품질과 맛의 차이를 결정하는 요소는
일등급 원유로 만든 상급 밀크 젤라또와
신선한 커피빈을 분쇄해서 갓뽑은 크레마가 풍부한 에스프레소로 결정됩니다.
필라델피아 크림치즈로 만든 프리미엄 젤라또와 뉴욕의 신선한 에스프레소가 만나
오리지날 아포가또를 선보입니다.
신선한 프리미엄 아포가또. 뉴욕에 오시면 만나실수 있습니다..^^
